Rapidement, l'envie de devenir clown et de faire rire l'amène sur les planches.
Notamment celles du lycée, lors des spectacles de fin d'année.
Après avoir décroché son bac, elle entreprend des études de cinéma.
Quelques petits boulots plus tard, elle devient infographiste.
Mais, toujours attirée par les planches, elle prend des cours de théâtre classique pour ensuite se tourner vers le café-théâtre amateur où elle écrit ses premiers sketches.
Elle fait ses premiers pas au café théâtre lyonnais "Le nombril du monde" où avec deux autres filles ( Cécile Giroud et Céline Iannucci elle formera "Les Taupes modèles".
Faisant la tournée des cafés-théâtres et des festivals, leur spectacle rencontre très vite l'adhésion de la critique et du public.
_____En 2001, Florence Foresti entame une carrière solo.
Son premier one-woman-show "Manquerait plus qu'elle soit drôle" remporte le Prix du Jury au Festival d'Antibes.
Pendant plus d'un an, elle joue au Point Virgule à Paris, avant de rejoindre l'équipe de Ruquier en 2004.
Elle apaprait deux fois par semaines des personnages fictifs délirants et loufoques, dans lesquels il est facile de s'y retrouver.
Parmi eux, une bimbo, une lycéenne révolutionnaire, une bourgeoise déjantée et une femme politique plus vraie que nature.
Sa médiatisation fait d'elle une artiste reconnue qui connaît désormais un succès grandissant.
En 2005, elle entame une tournée avec son nouveau one woman show, Florence Foresti fait des sketches et des fois elle amène son chien, tout en continuant de co-écrire ses sketches pour la télé avec Jerôme Daran, lui aussi humoriste.
Sa plus grande source d'inspiration est, selon elle, les rapports entre les hommes et les femmes.
_____En avril 2006, elle joue à l'Olympia pour une représentation exceptionnelle de son nouveau spectacle.
Le succès étant au rendez vous, elle a décidé de prolongé sa tournée en octobre et décembre 2006 pour une vingtaine de dates !
Puis elle enchêne , en jouant des imitation devenu culte dans "On n'est pas couché.
Elle contunu en jouant avec Pilippe Elno dans une pièce de théâtre " L'Abribus"
Et c'est en 2009 que florence se lance pour son deuxième One-Woman Show "MOTHER FUCKER" qui dès les premiers mois tourve imédiatement son public.
quoi dir d'autre a part "Florence on t'aime!"